こんにちは!愛媛県在住主婦ブロガーのタマです!
今回は毎年大人気のイベント…
えひめラーメン博2019年
の出店店舗やラーメンの情報をまとめてみました!
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▼えひめラーメン博のレポ記事
▼城山公園のイベントまとめ
えひめラーメン博(2019年)の店舗数は14店舗!県外の店舗が多い店に注目!
今年(2019年)のえひめラーメン博の出店店舗はこちら↓
- 札幌みそのマルエス(北海道)
- ど・みそ(東京)
- 麺屋 宗(東京)
- 麺や庄の(東京)
- でびっと(東京)
- えびすこ(富山)
- 麺屋 卓郎商店(静岡)
- 世界が麺で満ちるとき(大阪)
- 長浜ナンバーワン(福岡)
- 中華そば雲ノ糸(山形)
《県内のラーメン店》
- 阿部商店(今治)
- あべ家(宇和島)
- 凩(こがらし)(宇和島)
- 麺人(松山・伊予)
県外が10店舗、県内が4店舗の計14店舗!
ちなみに昨年(2018年)のえひめラーメン博の出店店舗はこちら↓
- 麺匠 うえ田(静岡)
- 座王(大阪)
- 味噌ラーメン専門店 麺乃國+(大阪)
- 肉そば けいすけ(東京)
- 麺処 ぐり虎(岡山)
- 札幌ラーメン 武蔵(北海道)
- 麺家いろは(富山)
- くにまつ(広島)
- 伯方の塩ラーメンさんわ松山中央店(松山)
- 八幡浜ちゃんぽん(八幡浜)
- 麺人 大可賀店(松山)
- 麺屋 凩(宇和島)
- 阿部商店 アブリヤ(今治)
- あべ家(宇和島)
- 錦iwamoto(松山)
- 瓢太(松山)
- やったろうじゃん(四国中央)
- ラーメン燕(松山)
- 麺鮮醤油房 周平(松山)
- やるまるラーメン(松山)
2018年の出店数は県外が8店舗、県内が12店舗の計20店舗、過去最多の店舗でした。
今年(2019年)の店舗数は昨年と比較して6店舗減りましたが…
県外の店舗数が多くなったのがうれしい!
なぜかって?来客者はみんな普段食べない県外の店舗に並ぶので例年県外の店舗の行列が圧倒的に長いんですよね…。
去年も来場しましたが、県外と県内の店舗で歴然の差がありました…県外の店舗は長蛇の列なのに県内の店舗はガラガラ…
えひめラーメン博(2019年)の出店店舗まとめ(県外店10店舗)
まず初めにえひめラーメン博(2019年)の県外店舗は10店舗です!
- 札幌みそのマルエス(北海道)
- ど・みそ(東京)
- 麺屋 宗(東京)
- 麺や庄の(東京)
- でびっと(東京)
- えびすこ(富山)
- 麺屋 卓郎商店(静岡)
- 世界が麺で満ちるとき(大阪)
- 長浜ナンバーワン(福岡)
- 中華そば雲ノ糸(山形)
札幌みそのマルエス(北海道)
1番人気 券売機壊れて 店内対応ちう。#イコットニコット #札幌みそのマルエス pic.twitter.com/VOWoDfK9zi
— かんちゃん (@kanbowsan) 2018年12月9日
『札幌みそのマルエス』と検索すると『 ICOTNICOT店』という岡山県の店舗が1番上に上がります。
調べてみたところ北海道札幌市にある『マルエス食堂』というお店が本店かと思われます。
札幌みそのマルエス ICOTNICOT店は『麺家ひぐま商店』の中にある計4店舗ラーメン店のうちの一つ。上のツイートでもわかるように4店舗の中でも1番人気のお店で行列ができています。
食べログの口コミに『本店は札幌の取材NGのお店らしい』と書かれていますが詳細は不明。
札幌みそのマルエスのラーメンはどーんと載った大きいお肉がインパクト大!
秘伝のタレに漬け込んで焼いた豚バラ肉との事です。
3種類の厳選味噌をブレンドしたスープと中太縮れ麺がからんでおいしそう…♡
札幌みそのマルエスの地図
▼北海道店舗
▼岡山店舗
ど・みそ(東京)
『ど・みそ』は東京近郊に数店舗展開している味噌ラーメンのお店。
日本全国から厳選した5種の味噌を使用したこだわりの味噌ダレに動物系・魚介系のスープを融合させる『東京スタイル』という調理法で作られた味噌スープがうまい!
東京で言わずと知れた超人気ラーメン店です。
中太麺にたっぷり載ったコーンともやしに濃厚味噌スープがからんで食べ応えのありそうなラーメンです。
『TOP5000』と表記されるほどスゴイお店なんですね
ど・みその地図
麺屋 宗(東京)
東京にある『麺屋 宗』からは日本一に輝いた経歴を持つ塩ラーメンを出品!
らぁめん(塩・醤油)750円。
鳥と魚介の風味の効いたスープは女性でも食べやすそうなすっきりとした一杯です。
▼麺屋 宗のラーメンは通販でも購入可能!
麺屋 宗の地図
麺や庄の(東京)
『麺や庄の』も東京の人気ラーメン店の一つ。
丸鶏をたっぷり使用したスープは『とろみがあり濃厚』と口コミあり。
ラーメンフェスタナウ٩(ˊᗜˋ*)و
麺や庄の(四杯目)
燻焼きチャーシュー鶏白湯
全部乗せ
本日一番並びが多かったこちらへ😊
この時間はどのお店も並び少な目😍
スープ自体はオーソドックスな鶏白湯だが、九条ねぎと燻焼きチャーシューがめっちゃ旨いっす😵💯🍜
この後はSUSURUくんのステージ😆 pic.twitter.com/ssZv9ck36F— わきあ@SSK 🚗💨💨(超摂生中) (@wakia101) 2018年10月6日
ラーメン博で出品予定の『燻し焼きチャーシュー麺』は炭火で焼き上げた香ばしいチャーシューがたっぷりトッピングされています♪
『ど・みそ』と同じく、『TOP5000』と表記されるほど人気のラーメン店です。
麺や庄の の地図
でびっと(東京)
『でびっと』も東京を中心に海外にも…全部で7店舗展開している人気ラーメン屋さん。
実はタレント・俳優として活躍する『デビット伊藤さん』がプロデュースするラーメン店なんです。
ラーメン博で出品される『醤油とんこつラーメン』は豚の頭骨とげんこつを力強く炊き出した濃厚でパンチの効いたスープがおいしい!
でびっと1番人気のラーメンです♪
ちなみに、バナナマンさんとEXILE TAKAHIROさんとのロケでも訪問されたお店らしいです↓
でびっとの地図
えびすこ(富山)
つけめん えびすこ(富山市)🦐
○濃魚介とんこつラーメン🍜🥚
いわゆる良くある間違いないヤツ😅😘✨ pic.twitter.com/bWpDkjj6U6— 茣蓙胃筋肉 (@gozaimuscle) 2019年1月14日
『えびすこ』は富山県にあるラーメン店で、富山のご当地ラーメン『富山ブラック』を出品。
富山ブラックは醤油をベースとしたスープで真っ黒な見た目が特徴的。昨年のえひめラーメン博でも『麺屋いろは』という富山のラーメン店が出店していました。
ちょっぴりしょっぱめのスープで中毒性のあるお味との事…
えひめラーメン博で出品されるのは『富山ブラックチャーシューメン』でチャーシューやコーンもたっぷり載っています。
麺も中太麺でボリュームがありそう…。
えびすこの地図
麺屋 卓郎商店(静岡)
麺屋 卓郎商店旨い‼️ pic.twitter.com/yP3DVg9M1n
— shimacyu (@shimacyu_izu) 2018年4月20日
『麺屋 卓郎商店』は2004年に静岡県沼津市にオープンした人気ラーメン店。
鶏と魚介を合わせたダブルスープはすっきりとしたお味であっさりとしながらもコクがあるとの事。
えひめラーメン博で今回出品される『伊勢海老出汁薫る極上あさり潮らぁ麺~カモロース添え~』は伊勢海老とあさりを大量に使った出汁が使われています。
更にトッピングには鴨肉の載っている豪華な一品です。
麺屋 卓郎商店の地図
世界が麺で満ちるとき(大阪)
『世界が麺で満ちるとき』は2015年5月にオープンした大阪市の人気ラーメン店。
えひめラーメン博で出品されている『名古屋コーチン黄金醤油ラーメン』
は名古屋コーチンからとった出汁と醤油ダレを合わせたスープ。
『昔懐かしい中華そば風』『少し甘みのあるさっぱりしたお味』との口コミあり。
ラーメンの上にたっぷりと載っているチャーシューもインパクト&ボリュームがありますね。
『TOP5000』と表記されるほど人気のラーメン店です。
世界が麺で満ちるときの地図
長浜ナンバーワン
昼(1部)は長浜ナンバーワンで〆る
夜(2部)に備えてホテルに戻る pic.twitter.com/gIj3bIL1xO
— 居酒屋ライダー2号 (@sugatomosa) 2019年10月12日
長浜ラーメンは松山人にとって親深いラーメンではありますが、福岡県の長浜が本場。
今回えひめラーメン博に出店する『長浜ナンバーワン』も福岡発祥のラーメンで、松山市三番町にも店舗があります。
創業から半世紀の間続く王道の豚骨ラーメンは愛媛県民の大好きな味間違いなし!
濃厚でクリーミーな豚骨スープが細麺に絡むのがいいですよね〜私もやっぱり細麺の豚骨ラーメンが一番好きだな。
今回のえひめラーメン博では『特別バージョンを提供致します』とサイトに記載がありましたが、何が特別なのかは不明…。
▼長浜ナンバーワンのラーメンは通販でも購入可能!
長浜ナンバーワンの地図
中華そば雲ノ糸(山形)
『中華そば雲ノ糸(山形)』は山形県にあるラーメン屋さん。
ラーメンwalker2019山形新店1位となったラーメン『中華そば』は季節毎に厳選した4種類の煮干しを出汁に使った一杯。
酒田市 中華そば雲ノ糸酒田店
中華そば(小)細麺 あっさり
昨日の一杯目🍜
庄内に来たら絶対に外せない店‼️
煮干しベースのスープと細麺の相性抜群でチャーシューも柔らかく美味い😋
MC hide 庄内ラーメン四天王の一店‼️
庄内に来たら雲ノ糸は行くべし‼️ pic.twitter.com/v9y14cGTGd— MC hide (@hide31958974) 2019年10月3日
あっさりとした煮干しベースと細麺が相性抜群!女性や子供でも食べやすそうなラーメンです。
中華そば雲ノ糸(山形)の地図
鶴岡本店・鶴岡二号店・坂田店、山田県内に3店舗あるラーメン屋さんです。
えひめラーメン博(2019年)の出店店舗まとめ(県内店4店舗)
まず初めにえひめラーメン博(2019年)の県内店は4店舗です!
- 阿部商店(今治)
- あべ家(宇和島)
- 凩(こがらし)(宇和島)
- 麺人(松山・伊予)
県内の店舗はラーメン博のみの限定メニューを提供している店舗がちらほら。
ここだけしか味わえないメニューなので県内の店舗ではありますがプレミア度は高いですね!
阿部商店(今治)
ばりじんNo.43。ホルモン屋阿部商店・阿部利弥さん。#みとん今治 #阿部商店 #阿部利弥 #ホルモン #焼肉 #ばりじん #愛媛 #今治 #ehime #imabari https://t.co/j8ao2oEJvO pic.twitter.com/xdiGzP6kZN
— みとん今治【公式】 (@miton_imabari) 2019年8月2日
今治にある『ホルモン阿部商店アブリヤ』はホルモンのお店なのですが…『ホルモン黒まぜそば』も人気♪
今治に美味しい焼肉屋があります。そこに…
油そば食べに行ってきた。
もちもちの太麺にスープがバリ絡む(((o(*゚▽゚*)o))) うま〜い!!#アブリヤ#阿部商店 pic.twitter.com/MFA7uFSkSg— 尾○商会@イマバリベース (@imabaribase) 2018年5月13日
自慢のホルモンのタレとラーメンスープを合わせた真っ黒なスープがインパクト大!
『もちもちの太麺にスープがバリ絡んでうまい!』との口コミあり、具沢山なのもいいですね♪
阿部商店の地図
あべ家(宇和島)
『とんこつのあべ家』は宇和島市のラーメン屋さん。
スープは『こってりしすぎずほどよい味』との口コミあり。万人受けするまた食べたくなる味のラーメンとの事です。
えひめラーメン博で提供される『ぶっかけらーめん』はラーメン博だけの限定メニュー♪
▼ぶっかけらーめん
画像引用:http://www.ebc.co.jp/event/data/index.asp?sn=307
18時間最大火力で炊いた豚骨スープとちぢれ麺がとってもおいしそう♪
あべ家の地図
とんこつのあべ家は中沢町店と中央町店の2店舗あります。
凩-こがらし-(宇和島)
『麺屋 凩(こがらし)』は八幡浜ちゃんぽんならぬ『宇和島ちゃんぽん』が人気のお店。
PREMIUM宇和島ちゃんぽん at 札幌ラーメンショー2018
麺屋 凩 × 芦田屋
大阪の人気店【ストライク軒】の芦田店主が5/8にオープンしたば… #毎日がラーメン https://t.co/dj4ewuEo2B pic.twitter.com/nBjv2tuzgl— PINYA@らの道札幌P (@PINYA414) 2018年5月17日
えひめラーメン博では凩一番人気の『宇和島ちゃんぽん』をラーメン博限定でアレンジした『激辛の宇和島ちゃんぽん』を出品!
▼激辛の宇和島ちゃんぽん
画像引用:http://www.ebc.co.jp/event/data/index.asp?sn=307
秘伝の旨辛調味料を加えたちゃんぽんは辛いもの好きの方必見!
辛さが苦手な方は辛味なしのノーマルな塩味で頂く事もできます。
凩(こがらし)の地図
麺人(松山・伊予)
Blog更新「らーめん館麺人さん二号店出店のお手伝いで天カセパッケージエアコン新設工事」→ https://t.co/YK9Ci5DxVQ#エアコン工事 #三菱電機 #愛媛県 #松山市 pic.twitter.com/3EQTLlYHlT
— アベ冷熱技研 (@techabe) 2018年4月5日
『らーめん館 麺人』からはまろやかなとんこつにマー油でコクを出す熊本ラーメン(650円)が人気のお店。
らーめん館 麺人はえひめラーメン博では『えひめのみかん薫る中華そば』を出品。
▼えひめのみかん薫る中華そば
画像引用:http://www.ebc.co.jp/event/data/index.asp?sn=307
名前の通りほんのりみかんの香る愛媛らしい珍しい魚介スープがポイントです!
麺人の地図
『らーめん館麺人』は伊予市と松山大可賀店に2店舗あります。
えひめラーメン博(2019年)出店舗:食べログ評価ランキング
えひめラーメン博2019年の出店舗の食べログでの評価をランキングにしてみました!
- 麺や庄の(評価3.74)
- ど・みそ(評価3.72)
- 世界が麺で満ちるとき(評価3.69)
- マルエス食堂(評価3.58)
- 長浜ナンバーワン(評価3.55)
- 麺屋 卓郎商店(評価3.54)
- 麺屋 宗 (評価3.51)
- 中華そば 雲ノ糸(評価3.5)
- えびすこ(評価3.43)
- でびっと(評価3.42)
- 阿部商店(評価3.1)
- あべ家(評価3.37)
- 凩(こがらし)(評価3.08)
- 麺人(評価3.08)
やはり県外の店舗が上位を占めていますね。
中でも
- 麺や庄の(評価3.74)
- ど・みそ(評価3.72)
- 世界が麺で満ちるとき(評価3.69)
は食べログでも高評価の人気店でありえひめラーメン博で是非食べたみたいですね。
県内の店舗も限定メニューやラーメン博だけの限定メニューありで注目です。
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