こんにちは！愛媛県在住主婦ブロガーのタマです！
今回は愛媛県松山市道後にあるチョコレートの専門店
『33.8° GOOD CACAO』
をご紹介いたします！
厳選したカカオ豆から作られたこだわりのチョコレートが多数…
プレゼントや自分へのご褒美などにぴったりですよ♪
今回は33.8° GOOD CACAOに実際に行ってきたので口コミ記事を書きました。
33.8° GOOD CACAOってどんなお店？
33.8° GOOD CACAOは2016年の10月にオープンした愛媛県松山市、道後温泉本館のすぐ近くにあるチョコレート専門店です。
画像引用：33.8° GOOD CACAO公式HP
カカオ豆から厳選し、カカオ豆が持つ個性とその風味を生かす工程にこだわり、製造から梱包までを一貫して手作業で行っているお店です。
33.8° GOOD CACAOの名前の由来
33.8° GOOD CACAOって面白い名前ですよね。
実はこのお店の名前にもある思いが込められているのです…
まずはGOODの意味から。
33.8° GOOD CACAOの紹介文にはこう書かれていました。
カカオは『神の食べ物』と言われ、その GOD 。
道後温泉は『神話の時代』からあると言われ、そのGOD。
道後から魅力的な味わいを作りたい思いからDOGOとGOOD。
と、いう事で…
カカオが神の食べ物と言われており、道後も神話の時代からあると言われているので『GOD』。
道後から魅力的な味わいを伝えいという思いから『DOGO』と『GOOD』という意味が込められています。
また33.8°の数字にも意味があるんです。
場所を数値的に表現する方法としてが緯度・経度あるのをご存知ですよね。
実は道後本館の北緯が33.8°なんです！
そして、チョコレートの製造過程では温度管理が大切で、その温度もなんと33.8°！
偶然にも同じ33.8°！
33.8° GOOD CACAOのチョコレートの作り方や種類は？
チョコレートの作り方は『BEAN TO BAR』
33.8° GOOD CACAOはBEAN TO BARという方法でチョコレートが作られています。
世界格好から厳選されたカカオ豆を仕入れて焙煎し、磨砕、調合、板チョコレートに成形し包装する…
その全行程を工房内で手作りで行なっています！
世界15カ国以上！チョコレートの種類が多数！
33.8° GOOD CACAOでは世界15カ国のカカオ豆からチョコレートが製造・販売されています。
- ガーナ
- タンザニア
- コスタリカ
- グレナダ
- ハイチ
- ブラジル
- トリニダード・トバゴ
- ニカラグア
- ベドナム
- パプアニューギニア
- ベドナム（オーガニック）
- マダガスカル
- ホンジュラス
- キューバ
こんなにたくさんの国のチョコレートが頂けるんです！
ガーナ・キューバ・ベトナムなど知っている国もあれば
ホンジュラスやグレナダなど馴染みの少ない国まで様々。
カカオ豆をブレンドはせず１つの産地のみでチョコレートを作るというこだわりも。
33.8° GOOD CACAOの外観
それでは実際の33.8° GOOD CACAOへ行ったみた際の写真や感想を記事にしていきますね！
33.8° GOOD CACAOがある場所は道後温泉の一番賑わう場所…道後温泉本館のすぐ横！
道後温泉本館から歩いて数十歩の辺りにお店があります↓
お店はカフェやお土産物屋さんがあるエリアの一番奥にあります。
扉などで仕切られておらずオープンな感じ↓
お店横のカフェに併設されています↓
33.8° GOOD CACAOの雰囲気
33.8° GOOD CACAOの店内の雰囲気はこちら↓
壁にずらりとチョコレートが並べられています↓
販売されているのはほとんどがシンプルな
板チョコ！
はじめに紹介した通り、様々な国のカカオ豆を原料としたチョコレートが販売されています。
店内の壁に描かれてある世界地図にはカカオ豆の原産国がピックアップされておりおしゃれ♪↓
ほとんどのチョコレートの試食が置かれてありました↓
33.8° GOOD CACAOのチョコレートはこれだっ！色々な商品をご紹介！
33.8° GOOD CACAO実際のチョコレートをご紹介していきますね。
販売されている大半のチョコレートはオーソドックスな板チョコタイプ。
板チョコサイズは小さいサイズ（45g） と大きいサイズ（55g ）の2種類あります。
これは大きいタイプの板チョコ↓
チョコレート全体に波の模様入っており和風でオシャレ♪
ちょっと小さいサイズの板チョコはこちら↓
オーソドックスな板チョコの外観。パキッと12個に割れる様になっています。
大きいサイズと小さいサイズを比較した画像はこちら↓
チョコレートのお値段は小さいサイズ（45g） 945円～、大きいサイズ（55g ）1150円～。
お試しで買いたい方は小さいサイズを、お気に入りを買いたい方は大きいサイズにするといいですね♪
チョコレート以外の商品も販売されています。
- 柚子オランジェ（450円）
- ショコラサブレ（200円）
- カカオフレーク（1080円）
柚子オランジェは数量限定！
雑誌掲載商品の『伊予柑オランジェ』の姉妹商品です。お1人様1点のみのお買い求めとなっていました！
私が訪問した際（休日の午前中）は残1個でしたよ！
また、チョコレートのドリンクも販売されています。
- ホットチョコレート（450円）
ホットチョコレートは併設されているお店横のカフェで注文して、カフェのイートインスペースで頂くことができますよ。
33.8° GOOD CACAOのチョコレートを実食
33.8° GOOD CACAOのチョコレートを何種類か試食してみましたが…
どれもとってもおいしかったー！
今回購入したのは愛媛のお土産にぴったりな…
伊予柑ピール入りのチョコレートです！
伊予柑ピール入りのチョコレートのお値段は1枚1250円（税込）。
こだわりを持った原料と製造工程で作られているので高級！ちょっと値段はお高めなのですが…せっかくなので1種類購入してみる事にしました☆彡
▼伊予柑ピール入りチョコレート（1250円）
パッケージには大きく『33.8° GOOD CACAO』とお店の名前が。
カカオの度数は『70%』、国の名前は『ガーナ』にチェックが入っています。
一応チョコレートのパッケージの裏面も掲載↓
購入したのが2018年の12月後半だったので…賞味期限は購入後から3ヶ月程度でした。
パッケージを開けてみると…
伊予柑ピール入りのチョコレート！
チョコレートの表面には…
伊予柑ピールがぎっしり！
キラキラの伊予柑ピールが溢れんばかり…とっても贅沢です♡
チョコレートの裏面の写真はこちら↓
波型の模様が和風モダンでおしゃれです♡
サイズ感がわかりやすい様にポケットティッシュと並べてみました↓
結構大きい！
正確なサイズを測ってみると横6.7cm×縦13.7cmでした。
重さはチョコレートだけで71g。パッケージには55gと書いてあったので…何故か結構差がありました。
ぱきっ！とチョコレートを割ってみると…
伊予柑のいい香り〜♡
33.8° GOOD CACAOのお店の伊予柑ピール入りのチョコレートの紹介では
『ワインビネガーの様な強い香り』と記載がありました。柑橘系のさっぱりとした香りって心が癒されますよね。
チョコレートの断面はこちら↓
伊予柑ピール部分を除いて6mmほどの厚みがあり結構ボリューミー。
食べると…
甘くておいしい〜♡
カカオ70%と表記があったので結構苦味が強いかなと思いましたが十分に甘さを感じました！
伊予柑ピールは…
甘みと酸味が絶妙！
伊予柑の皮が砂糖漬けにされていますので酸味が強すぎずチョコレートと一緒に食べても浮きません…むしろチョコレートの甘さと伊予柑の酸味が混ざってとってもいい感じ♡
お店の商品紹介ではチョコレートの味を『ブラックベリーの様な味わい深い渋み』と表現されていました。
33.8° GOOD CACAOへのアクセス
お車で33.8° GOOD CACAOに向かう場合は松山自動車道を松山ICで下車し、国道33号線を経由し16分（6.5km）で目的地に到着します。
電車で33.8° GOOD CACAOに行かれる場合は道後温泉駅で下車して下さい。駅からは徒歩3分（300m）で目的地に到着します。
お店専用の駐車場はありませんので、道後温泉専用の駐車場（土日祝日や大型連休中は無料）やコインパーキングに駐車して下さいね。
33.8° GOOD CACAOのまとめ
- 全国各地の厳選カカオ豆を使用したこだわりのチョコレート
- 愛媛県産の伊予柑や柚子を使用したチョコもありお土産にも◎
- カフェに併設されておりその場で食べることもできる
33.8° GOOD CACAOは愛媛県でも数少ないチョコレートの専門店！
こだわりのチョコレートが販売されており、チョコ好きのお友達へのプレゼントや自分へのご褒美にぴったりです♪
愛媛県産の伊予柑や柚子を使用した商品もあり愛媛のお土産としても◎！
また、カフェに併設れているので購入したチョコレートをその場で食べることもできるので…観光の際の食べ歩きにもぴったりです！
33.8° GOOD CACAOの情報
| 住所 | 愛媛県松山市道後湯之町20-14 |
| 電話番号 | 089-934-4833 |
| 営業時間 | 8:30〜21:15（売り切れの場合あり） |
| 駐車場 | 無 |
| 定休日 | 無休 |
最後まで読んで頂き本当にありがとうございました！
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