こんにちは!愛媛県在住主婦ブロガーのタマです。
飲み会の最後といえば『締め』が大切ですよね!
私もたくさん飲んで食べても、なんだかんだでいつも締めが食べたくなります。
「松山市で締めといえばどこだろう?」
今回は松山市での飲み会の締めを探している方にぴったりのお店をご紹介いたします。
松山市民の締めの定番といえば…
『豚珍行さんの中華そば』です!
さっぱりしたスープやツルッと咽喉越しの良い中華そば…
飲み会の締めにとても合うんですよ。
今回は豚珍行に行ってきたのでレビュー記事を書いてみました。
豚珍行ってどんなお店?
豚珍行は1974年創業の老舗中華そば屋さんです。
国産を中心に3種の粉をブレンドし麺専用冷蔵庫で熟成された自家製卵麺を使った中華そばがおいしいと有名です。
今回は街での飲み会の締めで利用させて頂いたのですが…
飲んでいた仲間で『松山の締めといえば豚珍行』という話が出ました。
ラーメンに詳しくない私、ちょっとググってみる事にしました。
するとネット上でも『松山市の締めといえば豚珍行』という意見がたくさんあったのです。
有名なグルメサイト、食べ◯グの口コミでも『豚珍行締め発言』が多数!
豚珍行@松山で、締めの炭水化物。#松山 #ラーメン #豚珍行 https://t.co/ptXF2kjoMf
— 餅 (@mochijiro) 2017年12月5日
愛媛・松山の歓楽街にある「豚珍行」はシメのラーメンの定番。松山のラーメン屋にはおでんもあるので、それで一杯やりながらラーメンを待つべし!#松山#豚珍行#ラーメン pic.twitter.com/3OIqbRgqHf
— 鳥取貴族 (@kawahara954) 2016年4月5日
どうやら私の周囲だけの話ではないようです。
豚珍行の外観
豚珍行の目印は赤くて大きな暖簾!
見てすぐにラーメン屋さんとわかる食欲をそそるような外観ですね。
二番町の通りを歩いていると遠くから暖簾は見えませんが、さりげなく小さい看板が出ています。
豚珍行の雰囲気
豚珍行は入って手前のカウンターとテーブル席のあるがあり、その奥にテーブル席のみのフロアがあります。
座席は全部で48席。
来店時間は休日の21時頃です。混雑はしていませんでしたが、常に数組お客さんがいる感じで賑わっていました。
豚珍行の壁には…
芸能人・有名人のサインがびっしり!
- 久本雅美さん
- 東国原英夫さん
- 周富徳さん
- LUNASEAさん
- ラモスさん
- 野志克仁さん
有名人・芸能人に疎い私が知っている方だけでもこんなに!
豚珍行メニュー
豚珍行は座席にメニュー表はなく壁にかけてあるメニュー札を見ながらオーダーする感じになります。
人気の中華そばは670円!
リーズナブルなお値段ですね!
中華そばは量を調整してオーダーする事もできます。
- 半そば370円
- 中盛770円
- 大盛820円
中華そばにワンタンをトッピングして『ワンタン麺』にする事もできます。
- ワンタン麺820円
- 半そばワンタン麺720円
ワンタンは単品でオーダーしたり他にラーメンにもトッピングできるみたい。
- ワンタン470円
- トッピングワンタン150円
中華そば以外にも味噌ラーメンやキムチラーメンなどいろいろなラーメンがあります。
ラーメン系以外に一品メニューもあります。
<一品メニュー>
- 野菜炒め590円
- ニラ玉炒め590円
- 豚ニラ炒め750円
- キムチ豚炒め750円
- キムチ310円
- いなり130
- ライス中210円など
寒い冬にはありがたい、おでんも販売されていました。
▼おでん一串110円
お酒やソフトドリンク、ドリンクメニューも色々あります。
豚珍行の中華そば・餃子を実食!
こちらが松山市民の締め、豚珍行の中華そばです!
▼中華そば(670円)
中華そばスープは豚の背骨、鶏ガラや数種類の野菜など様々な素材の味が凝縮している深みのある味わいです。
麺は細め!
「国産を中心に3種の粉をブレンドし麺専用冷蔵庫で熟成された自家製卵麺」という事でツルッと喉越しがいいです。
さっぱりめのスープによく合います。
やさしい味でいくらでもいけちゃう!
チャーシューは厚切りで、どんと1枚入っています!
脂分が少なくジャーキー系(?)のチャーシューでした。
脂が少ないと硬いイメージですが、そんなことは全くなくとても柔らかく旨味たっぷりでしたよ。
チャーシューの他にも具にはキクラゲ・メンマ・もやし・チャーシューが入っていました。
▼ワンタン麺(820円)
中華そばにワンタンをトッピングしたものが『ワンタン麺』になります。
ワンタンふわふわ〜!
ワンタンは柔らかくふわふわで箸で掴んでもつるっと逃げてしまいそうなほど。
中華そば以外に餃子も人気という事でオーダーしてみました!
餃子の外せないお供、ビールと一緒に。
▼餃子(400円)
一皿7個入りで230円で半餃子にする事もできます。
肉汁がじゅわっと溢れる〜!
餃子は見た目は小ぶり。
パリッというよりもしっとりとしたタイプの餃子です。
口に含んだ瞬間、肉よりもニンニクよりも野菜感を感じました。おそらくニラや白菜かな…?
豚珍行へのアクセス
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大街道から二番町に入り『二番町2丁目』の交差点を過ぎちょっと進んで左手に豚珍行があります。
電車をご利用の際の最寄り駅は大街道か勝山町駅で、駅からは徒歩約10分(大街道駅から261m)で到着します。
二番町〜八坂通り辺りはは松山の繁華街!夜はいつも賑やかです。
豚珍行のまとめ
- 全体的に脂分が少なく食べても重たくない中華そば
- チャーシュー・具材・スープ・麺のバランスがとてもいい
- 野菜多めのヘルシー餃子
松山にもう長らく住んでいるものの、今回初めて豚珍行を利用させていただきました。
特にラーメン好きではない私ですが、豚珍行のラーメンを食べてみて…
松山市民に人気な理由に納得!
全体的に脂分が少なくさっぱりめ!
締めにぴったりの中華そば屋さんでした。
締めじゃなくてもまた利用したいです!
豚珍行の情報
住所 | 愛媛県 松山市 二番町 1-10-6 |
電話番号 | 089-943-2404 |
営業時間 | 11:30~14:00(日曜、祝日は除く) 18:00~翌4:00 |
駐車場 | 無(近くのパーキングに駐車) |
定休日 | 無休 |
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