【CAKES@松山】オシャレなふわとろパンケーキ店が大街道アエルにオープン♫

ケイクス,パンケーキ
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タマ
こんにちは!タマです!

松山に新しくおいしいパンケーキのお店ができたって知っていましたか?

テレビでも放映されてもう、ご存知の方も多いですよね。

今年2017年9月13日、アエル松山2階にパンケーキ専門店『CAKES MATSUYAMA(ケイクスマツヤマ)』がオープンしました。

たくさんの種類のパンケーキを食べる事が出来るので、パンケーキ好きにはたまらないお店ですよ。

  • パンケーキが大好き!
  • まだケイクスに行ったことがない!

そんな方は是非この記事をご覧になってみてくださいね。

『CAKES MATSUYAMA』とは?

『ケイクスマツヤマ』はパンケーキメニューが30種類も揃ったパンケーキ専門店です。

食材には地元愛媛県産のものを厳選して使用しています。

タマ
特に「ふわっとろのスフレパンケーキ」が今愛媛県内で話題になっています!

▼松山の『桜かふぇ』さんもスフレパンケーキが人気です!▼

【桜かふぇ@松山】ふわっふわのスフレパンケーキがおいしいおしゃれカフェ!

2017.09.25

『CAKES MATSUYAMA』へのアクセス

『ケイクスマツヤマ』までは車で行くと松山ICからは約30分JR松山駅より車で約8分ほどで着きます。

駐車場はないため、近隣の有料駐車場をご利用ください。

街中なので近くにコインパーキングがたくさんあります。

私は一番町沿いのコインパーキングに駐車して、そこから歩いて向かいました。

一番町沿いの入り口から入り、エレベータを上がりすぐ左手にあります!

『CAKES MATSUYAMA』の外観・混雑状況

オープン約1週間後平日の13時頃に行きました。

店頭にはすでに2組のお客さんが順番待ちしていました。

指名を記入するシステムではないらしく、順番に列に並んで待ちます。

ケイクスマツヤマ,外観

中をちょっと見渡すとおしゃれな雰囲気の女子達、カップル、奥様方が多数!

ケイクスマツヤマ

おしゃれすぎて私はちょっと場違いかな…。

タマ
でも、ひるまずゆきますよ!
パンケーキのためにっ!!!

『CAKES MATSUYAMA』の雰囲気

20分ほどの待ち時間で店内に入ることができました。

店内はテーブル席・カウンター席・ソファー席がありました。

ケイクスマツヤマ

私たちは子供連れだったので、店員さんが気を利かせて奥のソファー席に案内してくれました。

ケイクスマツヤマ

ソファー席

ソファー席は広々しており、とても落ち着いて過ごせそうな空間でしたよ。

タマ
窓際で松山の景色も一望できるのでとてもおすすめです!
ケイクスマツヤマ

『CAKES MATSUYAMA』のメニュー

タマ
それではパンケーキを選びましょう!

▼究極のスフレパンケーキ▼

スフレパンケーキ

究極のスフレパンケーキ(930円)

まず頼むのは、やっぱりこちらの「究極のスフレパンケーキ」でしょう!

タマ
究極のなんて言われたら頼まずには入られませんよね♡

オリジナルの独自製法でつくられたふわっとろなパンケーキです。

こちらの基本のパンケーキに5種類ソースがあってトッピングとして選べるようになっています。

ケイクスマツヤマ,メニュー

スフレパンケーキのトッピング

ソースの種類
・ストロベリーセット
・濃厚マンゴーセット
・キャラメル&丸ごとバナナセット
・3種のミックスベリーセット
・季節のフルーツセット

スフレパンケーキの他にも色々なパンケーキがあります。

▼クラシックパンケーキ▼

ケイクスマツヤマ,メニュー

クラッシク

愛媛県が生産量日本一位の「はだか麦」をブレンドした愛媛ならではのパンケーキです。

こちらのカスタードinブリュレパンケーキ(1250円)めっちゃおいしそうです!

タマ
プリンとかもそうですけど、ブリュレにするとなんでもおいしくなりますよね〜!

「ブリュレされたパンケーキの中からカスタードが溢れ出す進化系パンケーキ」らしいです。

▼シンパンケーキ▼

ケイクスマツヤマ,メニュー

シンパンケーキ

こちらは薄くクレープの様に焼いたパンケーキを棒状に巻いたタイプの全く新しいパンケーキ。

こんなタイプのパンケーキは私も初めて見ました。

タマ
もはやパンケーキではない…!?
▼Dutchbady▼

ケイクスのメニュー

Dutchbady

こちらはスキレットに乗ったパンケーキ!

オーブンえ焼き上げるのでカリッもちっとな食感になるようです。

スイーツ系はソフトクリーム付き、ご飯系はサラダとスープ付きとなっています。

タマ
ランチメニューとして良さそうですね!

▼ワンプレートパンケーキ▼

ケイクスマツヤマ,メニュー

ワンプレートメニュー

ランチとしては他にワンプレートのものもあります。

ロコモコ風、アボカドとサーモンという事でご飯系ですが、メニューの基本は全てパンケーキのです!

▼タワーパンケーキ▼

ケイクスのメニュー

タワーパンケーキ(2700円)

そしてめっちゃ気になるのが、このタワーパンケーキ!

高さ25cm、12枚のパンケーキを重ねタワーのようになっています。

タマ
こちらもインスタ映えは確実ですね!

もちろん一人では無理なのでグループでシェアで。

みんなとワイワイ写真を撮りながら食べると楽しそうですね。

▼サンドイッチ▼

ケイクスのメニュー

焼き菓子とサンドイッチ

店頭にはラスク、焼き菓子、サンドイッチなどが置いてあります。

サンドイッチはこれもまた今流行りの「萌え断」ではありませんか!

サンドイッチサラダ&スープ付き、食後ドリンク・デザート付き1000円でランチセットとして頂けるようです。

『CAKES MATSUYAMA』のインテリア

やはり人気店だけあって待ち時間は長いです…。

待っている間店内をキョロキョロ。

インテリアもおしゃれです!

飾ってある本もおしゃれ!

お!絵本がある!

店員さんに尋ねてみると本を読んでも大丈夫との事。

タマ
待ち時間は子供と本を読んで過ごしました。

長い待ち時間でしたが、絵本のおかげでグズらず過ごすことができて良かったです。

タマ
どうでもいいけど、このベルは恥ずかしくて
私はならすことができません…w

ケイクスのパンケーキを実食!

やっとパンケーキが来ました!

究極のスフレパンケーキ&ストロベリーセット(1180円)

厚みのあるパンケーキが3枚!


粉砂糖もたっぷりかかっており見た目からふわふわ感が伝わって来ます。

ナイフで切ってみます。

ふわっとろな中身がお目見え!

ふわふわすぎてたくさんの量をフォークで突き刺すとするっとすりぬけていきます。

タマ
すっごくふわとろ!

やわらか過ぎてフォークを刺す事が出来ないので、仕方なく持ち上げて撮影w

中は本当にトロトロでカスタードクリームが入っているようです。

口に頬張った瞬間に卵の風味がふわっと広がります。

カスタードクリームのように見えますが、甘すぎず軽い口当たりで食べやすかったです。

ストロベリーセット

いちごソース・メープルシロップ・バナナ・ぶどうがついていました。

トッピングしてみます!

タマ
写真の下手な私でもおしゃれな感じに撮れた♡いわゆるインスタ映えしそう♡

▼ちなみにインスタ映えと言えば松山ではノースショアもはずせませんね!▼

【ノースショア@松山】全国的に話題のカフェがついに松山に上陸!噂の萌え断サンドって?

2017.09.03

これだけかけてもまだ余るくらい、ソースの量はたっぷりです。

いちごのソースはジャムに近く甘さがあります。

タマ
パンケーキが甘すぎないので一緒に食べるとちょうど良いです

ソース・パンケーキ・生クリーム…

全部とろっとしてるので口に入れると全部がまとまる感じです。

タマ
ぺろっと全部完食いたしました!

人気店につき混雑中!

ちなみにですが、入店してからパンケーキが来るまで40分くらいかかりました。

入店前にも20分くらいは待ったので、トータルで待ち時間は1時間以上。

オープンしたばかりで店員さんもかなり忙しそうな様子。

私は、気が長い方なので「開店したてで大変だなぁ〜」くらいに思っていましたが、

お隣のお客さんはご立腹していた様子…。

タマ
とりあえず、人気店で混雑しそうなので、予定に余裕を持って出かけるのが良いですね!

おまけ!

お店の入り口のガラスに書かれた英文はノルウェーのパンケーキの民話「the runaway pancake」の一文との事。

ケイクスマツヤマ

「気になったらthe runaway pancakeを探してみてください」

とメニュー表に書かれていて、せっかくなのであったので調べてみました。

日本では「ころころパンケーキ」という絵本で販売されておりました。

絵本「ころころパンケーキ」

お店の店頭にも絵本が置いてあります。

ケイクスマツヤマ

ころころパンケーキの絵本が!

逃げ出したパンケーキを追いかける子供や動物たち…衝撃のラストらしいですよ!

まとめ

  • とろふわで新感覚のパンケーキは一度は食べてみるべき!
  • 店内やパンケーキもおしゃれでインスタ映え間違いなし!
  • オープンしたばかりで混雑しているので待ち時間は必須!

 

ふわとろのパンケーキはとってもおいしくてパクパク食べる事ができました。

他にも色々な種類のパンケーキがたくさんあるので、パンケーキ好きの方は必見です!

リピートしても飽きる事なく楽しめそうですね。

パンケーキ好きの方でまだケイクスに行っていない方は是非利用してみてくださいね!

タマ
いつかはタワーパンケーキを制覇したいです!

『CAKES MATSUYAMA』の情報

住所  住所愛媛県松山市大街道
二丁目5番12(アエル松山2F)
営業時間  11:00~15:00(LO14:30)
カフェ/15:00~17:00
ディナー/17:00~22:00(LO21:00)
電話番号  089-993-5281
駐車場  無

最後まで読んで頂き本当にありがとうございました!

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ケイクス,パンケーキ

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