【菓子工房後藤@八幡浜】自家製シロップかき氷と絶品和菓子で癒されよう!

菓子工房後藤

菓子工房後藤(八幡浜老舗和菓子店のおいしいかき氷)

タマ
こんにちは、タマです。

もう夏も終わりに近づいていますが、まだまだ暑い日が続きます.

そんな日は、かき氷でひんやすっきりしたいですよね♡

と、いう事で、本日は八幡浜市のおいしいと有名なかき氷屋さん菓子工房後藤さんに行ってきました!

八幡浜市民には夏にはおなじみのかき氷ですが、松山の方は知らない人も多いのではないでしょうか?

私の一番のおすすめは「田中戸」さんのかき氷ですが菓工房後藤さんのかき氷もおいしいですよ。

まだ、行ったことのない方は是非今回の記事をご覧になってくださいね!

アクセス

地図はこちら↓

菓工房後藤は県道27号線沿いにあります。お店はローソンさんのお向かい。

八幡浜のみなっとから、車で東へ10分とかくらいでしょうか?

八幡浜駅からも車で10分くらいで着くと思います。

外観・駐車場

お店の横に駐車場もありました(4台と割と少なめです)。

お店のすぐ前に駐車場。

お店のすぐ前に駐車場。

外から見るとこんな感じ。

通り添いにあるのでわかりやすい!

通り添いにあるのでわかりやすい!

老舗らしい外観…。

老舗らしい外観…。

内観・雰囲気

たくさんの和菓子!

たくさんの和菓子!

一口サイズ、手土産にも最適!

一口サイズ、手土産にも最適!

かき氷屋さん…ではなく、本来はお菓子屋さんです。
入ってすぐにショーケースの中に可愛らしくて綺麗な和菓子がズラーリ!

可愛いうさぎの和菓子

見た目で楽しめます!

タマ
食べるのがもったいなくなりそうです!

手土産やおもてなしのお菓子なんかにぴったりそうですね。
ショーケースの中の和菓子たちは本日中が賞味期限のとこと。

和菓子以外の焼き菓子もたくさん。

和菓子以外の焼き菓子もたくさん。

羊羹もありますよ。

羊羹もありますよ。

お赤飯や紅白餅も。

お赤飯や紅白餅も。

お祝い事に使うお餅やお赤飯もありました。

タマ
こういうサービスをしているお店って少ないので嬉しいですね〜

八幡浜のお菓子がいっぱい!

私が特にいいなぁと思ったのが、八幡浜にちなんだお菓子がたくさんあった事。

諏訪崎!

『手づくり最中諏訪崎』(税別140円)

『手づくり最中諏訪崎』(税別140円)

味への拘りを感じます…。
諏訪崎を知らない方のために、、、

諏訪崎とは?
八幡浜にある全長約3kmほどの半島で、「日本の森林浴の森100選」や「四国の自然100選」などに指定されています。

二宮忠八!

『忠八のアンニュイなひととき』(税別120円)

『忠八のアンニュイなひととき』(税別120円)

…ネーミングが洒落てます…。
二宮忠八さんは八幡浜市民のレジェンドです。

タマ
八幡浜市民は飛行機を発明したのはライト兄弟ではなく二宮忠八と習いますw

そして唐饅!

『後藤の唐まん(黒糖・柚子7枚入り)』(550円)

『後藤の唐まん(黒糖・柚子7枚入り)』(550円)

八幡浜名物「唐饅(とうまん)」として知られる銘菓中の銘菓!
噛み応えがあり、噛めば噛むほどに口の中に美味しさが広がります。

タマ
これめっちゃ大好き!

柚子味と黒糖味の2種類あります。

個人的には柚子味がおすすめ!甘みの中に柚子のほのかな苦味がアクセントになり、クセになりますよ。

今回はかき氷を食べに来たのだと言い聞かせ買いたい衝動を抑えます。

愛媛のお菓子もたくさん

『タルト(紅あん・こしあん柚子入・いちじくあん)』(400円)

『タルト(紅あん・こしあん柚子入・いちじくあん)』(400円)

タルトの賞味期限は2週間らしいです。
旅行で来た遠方の方のお土産にも良さそうです。

生らくがんみかん味和スイーツ『媛のくちづけ』(1200円)

生らくがんみかん味和スイーツ『媛のくちづけ』(1200円)

お店に書いてあるパネルを見ると…

「農商ビジネスチャレンジプラン」において5案に選ばれたYGP(八幡浜元気プロジェクト)の事業プランに基づく商品化事業です。愛媛八幡浜で生まれた、こだわりの濱田農家の「極(極み)ジュース」と「高級和三盆糖」で出来た体に優しい無添加の和スイーツ」

なんだかとにかくこだわってそうです。

そのままだべてもいいし、紅茶やコーヒーに入れても良いとの事。

タマ
八幡浜のお土産を買うならこのお店!って感じですね〜。

一緒に行った八幡浜在住の方に聞いたのですが、こちらは地元ではもともとわらび餅が有名との事。

わらび餅はこちら↓

八幡浜市民溺愛グルメ?後藤のわらび餅。

八幡浜市民溺愛グルメ?後藤のわらび餅。

見た目から既に伝わるおいしそう感!

今回は購入しませんでしたが、また次回は是非!

かき氷もメニュー

それでは、お待ちかね!かき氷です!


かき氷のオーダーストップ18:30(お持ち帰りは18:50まで)です。

『自家製でこだわりのシロップと練乳』との事。テンション上がりますね。

味と感想

今回は3品注文。

みるく(自家製みるく&小倉) 500円

みるく(自家製みるく&小倉) 500円

自家製のみるくがたくさんかかっています。甘すぎずかき氷にぴったり。

いちご(生いちご&自家製練乳) 500円

いちご(生いちご&自家製練乳) 500円

中にもシロップがしみしみ〜♫

中にもシロップがしみしみ〜♫

みるくといちごのハーフなんですね。なんだかお得な気分。

タマ
いちごソースが濃厚で美味しい!

個人的にはこれが一番美味しかった!↓↓

絶品白玉!

もも(生もも&白玉)500円

菓子工房後藤

絶品白玉!

かき氷のシロップはさっぱりが好き派の方におすすめ!

さっぱりしているけど、しっかりももの風味のあるとても美味しいシロップでした。

そして一緒についていたコロンとした白玉ちゃん。

この白玉が美味しくてびっくり!

流石和菓子屋さんのかき氷だなぁという感じでした。

小倉とても上品な甘みでとても美味しかったです。

それぞれかき氷によっておしゃれな器をセレクト!

タマ
かき氷によって違う和風の器がとても可愛いです♫

ちなみに抹茶は黒い和風の器。
お店の方の心遣いをじ〜んと感じました。

私は写真があまり上手ではないですが、、、
写真の上手な女子の方はインスタ映えなんかも期待できそうです!

用途

・家族で、デート、友達とカフェ、八幡浜のお土産

私が行った時は混雑しており、席数もわりと少なかった(12席)ので、ゆっくり過ごしたい方には向いていないかもしれません。

八幡浜の日帰り旅行の時にちゃんぽん食べた後のデザートとしてなんていい感じかも。

おすすめポイントまとめ

まとめ
・濃厚果物シロップと和菓子屋さんならではの本格的な和菓子トッピングがおすすめのかき氷
・可愛い器にキュン♡
・八幡浜にちなんだお菓子がたくさんでお土産にぴったり!

松山から行った方は和菓子をお土産に買って帰るのもいいかもしれません。

かき氷好きの方は是非暑い夏に一度食べに行ってみてくださいね〜!

 

松山市のかき氷は田中戸さんがおいしくておすすめです!⇓

菓子工房後藤の情報

住所 愛媛県八幡浜市昭和通1385
営業時間 9:00〜19:00
電話番号 0894-22-0601
席数 12人
定休日 無休
駐車場 4台

 

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