こんにちは！愛媛県在住主婦ブロガーのタマです！
どうせ食べるならおいしいみかんが食べたい！
と思っている方…
「真穴みかん」はとーってもおいしいですよ！
甘く果肉がとろけて後味に感じるほのかな酸味が絶品！
「真穴みかん」はみかんで有名な愛媛県の中でも人気の高い温州みかんブランドです。
以前「真穴みかんで有名な「真穴地区」ってどんなところ？」という記事で私の出身地真穴地区の事を書きましたが、今回は真穴みかんについて詳しくご紹介いたします。
実家から真穴みかんが届いた！
今日、実家からみかんが届きました!
真穴みかんが…
どーんとたくさん！
実家からはいつも出荷できなかった規格外の小さいみかんをもらうので、ちょっとサイズが小ぶりです。
でも、小さい方がおいしさが詰まっておいしいんですよ！
真穴みかんを食べてみる
まず、真穴みかんを切ってみて断面を見てみましょう。
▼真穴みかんの断面
つやっつや！
みずみずしくてつやつやしていますよね。
色がとっても濃厚！
比較するものがないのが残念ですが…
次は皮をむいてみますね。
▼真穴みかんの皮
皮がとっても薄い！
真穴みかんの最大の特徴は…
《皮が薄く皮と実の間がぴったり詰まっている》事！
▼真穴みかんのすじ
筋がとっても細い！
「でも、筋取らないとおいしくないし〜！」って方。
もしかしていつも「筋が太くておいしくないみかん」を食べていませんか？
真穴みかんは筋が細くてとっても食べやすいです！
この小さいサイズのミカンは１歳の娘もお気に入りで筋や皮を取らなくてもおいしそうにパクパク食べてくれます。
▼真穴みかんの一房
真穴みかんは薄皮も薄いので皮を向かなくてもそのままパクッといけます！
あまぁ〜い！とろける〜！
食べた瞬間にとろっととろける食感と甘みが口の中に広がります。
ただ甘いだけではなく後味に適度な酸味もあるのでバランスよい味がします。
真穴みかんってどんなみかん？
そんな方のために真穴出身の私から真穴みかんのご紹介を少しさせてくださいね。
真穴みかんは愛媛県八幡浜市にある真穴地区で育てられた温州みかんのブランドです。
◯にの中にカタカナの《マ》の字が書かれたマークが真穴みかんブランドの印。
真穴みかんのはじまりは今から100年以上前の明治33年（1900年）に遡ります。
古くから続く伝統的なみかんで過去に様々な賞を受賞した経緯もあるんですよ。
1949年、1951年、1957年に日園連主催の全国果樹品評会で農林大臣賞を受賞。
1964年には全国初の優良みかん産地として第３回農業祭園芸部門で天皇杯を受賞しました。
歴史があり数々の賞を受賞している間違いないおいしさのみかんです！
真穴みかんがおいしい理由は『３つの太陽』！
ではなぜ真穴みかんはそんなにおいしいのか…理由が気になりますよね。
実は…
海岸沿いに並ぶ石段の段々畑
においしさの秘密があります！
▼真穴地区の地形
真穴みかんが育っている真穴地区はこんな感じの地形です。
段々畑が綺麗〜！
海岸沿いの山に真穴みかんが育つ段々畑がずらーっとたくさん見えます。
この段々畑に沿ってたくさんのみかんの木が植えられているんですよ。
▼石段の段々畑
段々畑は石段が積み上げられて作られています。
この石段…
夏には火傷するほどあっつあつになるんです！
▼みかん山から見下ろした海
海が近い！
真穴みかんは海のすぐそばにある段々畑で育てられています。
▼真穴の海
海がきらっきら！
真穴の海は日の光をたくさん浴びて光り輝いています。
真穴地区では「本来の太陽」に加えて、「海からの反射光」「段々畑の石段からの反射光」が加わり、通常１つの太陽が３つになると言われているのです。
- 本来の太陽
- 海からの反射光
- 段々畑の石段からの反射光
真穴みかんは「３つの太陽」を浴びて育ちます！
たくさん太陽をあびればみかんはそれだけおいしくなります。
つまり…
他の産地のおみかんよりも３倍美味しい！
私の父親はこの道40年以上真穴みかんを栽培しているみかん農家です。
真穴みかん生産者の生の声を聞いてみました↓
真穴みかんはとにかくたくさんの日の光を浴びるからおいしい！
天気の良い日は海からの反射光が眩しいほど強い！
段々畑は夏が手が触れたら火傷するほど暑い！
たくさんみかんがいじめつけられて水分ストレスがかかる。
水分が入らないようにすると甘くておいしいみかんになる。
他のみかんの産地は保湿成分があるビニールを木の根元を張る、水が入らないように屋根をかけたり、畑を作る時に根が水分を吸いにくいように石を入れたりするけど…
真穴みかんはそんな事しなくてもおいしい。
他のみかんは真穴みかんには勝てん！
との事でした。
恵まれた真穴の土地と地形だからこそおいしいみかんが育つ…
真穴みかんの収穫時期は？食べ頃はいつ？
一般的に真穴みかんの収穫時期は毎年11月〜12月くらいにピークを迎えます。
しかし、真穴みかんの様な温州みかんには様々な品種があり、それぞれの品種で収穫時期や旬の時期が異なります。
- 極早生（ごくわせ）日南1号：
10～11月 - 早生（わせ）宮川早生・興津早生：
11月～12月 - 中生（なかて）南柑20号：
12月～1月 - 晩生（おくて）青島温州：
12月～3月
品種や収穫時期によって味も異なります。
- 皮が薄い
- さらっとしている
- 酸味が強い
- 皮が厚い
- とろっとしている
- 甘みが強い
時期によって違った味を楽しむ事ができます！
どの時期の真穴みかんにも違った良さがありとってもおいしいですよ。
一般的には甘が強めでほのかな酸味のある中生（なかて）が多く流通していますが…
個人的には酸味が強く薄皮の薄い早生（わせ）みかんが好みです！
真穴みかんの通販
真穴みかんは通販でも購入できます。
でも購入時期には注意してくださいね。
真穴みかんの収穫時期は毎年11月〜12月くらいにピークを迎えて、シーズンを過ぎると販売をしていない事が多いです。
Sサイズは小ぶりだけど甘みが詰まっていておいしいです！ご家庭用におすすめ！
お試しで食べたい方は小さいサイズを…↓
▼3kg
▼５kg
▼たくさん食べたい方、シェアしたい方は10kg！
▼M〜Lサイズは大きさがあるので見た目がきれいです！ギフト用におすすめ！
▼『ひなの里』は真穴みかんの中でも厳選されたランクの高いみかんの詰め合わせ！
一つ一つのみかんが化粧袋で覆われており漂う高級感…こだわる方のギフト用にどうぞ！
真穴みかん以外にも色々なみかんの種類がある
真穴みかんはとってもおいしいですが…
真穴みかんの様な温州みかんの収穫時期は10月末〜12月末頃で、シーズン以外は販売していない事が多いです。
「真穴みかんシーズン外でもおいしいみかんを食べたい！」
そんな方は他の種類のおみかんを食べてみるのもいいかもしれませんね。
愛媛には他にも色々な種類のおみかんが栽培されていて、一口で「みかん」と言っても収穫期や旬の時期も様々です。
３月はデコポン・はるか・せとかなどが旬ですね。
どれも真穴地区の様に、瀬戸内海近くの温暖気候の中で育てられたおみかんばかりです。
真穴みかんの保管方法
通販で購入される方は一度に５〜１５Kgとかみかんの量が多くなると思います。
みかんはダメになりやすい果物なので保管方法には気をつけてくださいね！
みかん農家直伝のみかんの保管方法をご紹介いたします。
風通しのよい場所に
みかんはなるべく風通しのよい場所に置くようにすると長持ちします。
暖かい場所に置いて置くとすぐに汗をかく（表面に水分が出てくる）ので風通しが悪いとダメになりやすいです。
少量ずつ分けてネットや穴の空いたカゴの中に入れて置くといいですね。
みかんを時々転がす
みかんは割と柔らかいですよね。
ダンボールの中でずっと位置が変わらないと、同じ部分ばかりが圧迫されてそこから痛みやすいんです。
なので、時々手で転がしてあげるようにしましょう。
傷んだみかんはすぐに捨てる
傷んだみかん（腐ったみかん）をそのままにして置くと、もちろん他のみかんも傷みやすくなります。
時々転がした時に傷んだみかんを見つけたらすぐに捨てるようにしましょう。
みかんは一度ダメになると劣化が進むのが早いです。
痛みの程度はそれぞれですが、ちょっと傷んでいるものも早めに処理しておいた方が良いかもしれません。
表面が茶色く点になって茶色の部分がブヨブヨしているみかんはありませか？
茶色の部分は不味くてそこからすぐに痛む可能性があるので早めに綺麗なみかんと選り分けて置くようにしましょう。
放置して置くと、みかんがブヨブヨの緑色になってみるも無残なものになります。
真穴みかんは全国放送でも紹介されています！
今年（2017年）、12月6日に全国放送の目覚ましテレビ内で真穴みかんが紹介されました！
しかも生中継で実際の目覚ましテレビのアナウンサー（藤井アナ）が真穴まではるばる来て頂たようでした。
まとめ：真穴みかんは病み付きになるおいしさ！
- 100年以上続く歴史あるみかんで数々の賞を受賞
- 収穫時期は10月末〜12月末
- 皮が薄く果肉が濃厚
- 甘みが強いが後味で適度な酸味もあり絶妙なおいしさ
- 独特な地形により良質なみかんができる
とろっとした果肉と濃厚な旨味…
真穴みかんは一度食べたら病み付きになる味です！
▼真穴地区のご紹介
▼真穴みかん以外にも愛媛のみかん色々
▼安い・うまい・豪華なおすすめ『おせち通販』サイト
最後まで読んで頂き本当にありがとうございました！
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真穴みかんを箱で予約た後にこの記事を見ました！届くのが更に楽しみになりました！
あ様、
はじめまして！コメントありがとうございます！
真穴みかん購入されたんですね〜^^
とってもおいしい自慢のおみかんです！
食べるの楽しみですね！
たくさんの方に知っていただけると嬉しいです…☆彡