こんにちは!愛媛県在住主婦ブロガーのタマです!
2016年8月に高級生食パン専門店「乃が美はなれ」が松山にオープンしました。
乃が美の食パンは…
『日本おいしい食パン名品10本』
に選ばれた事があるほど人気の食パンです!
我が家もお気に入りの食パンでよく購入します。
先日も乃が美の食パンを購入したので、まだ食べた事のない方のためにレビュー記事を書きますね。
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乃が美ってどんなお店?
乃が美は高級「生」食パンの専門店です。
パン屋さんですが、食パン専門店なので…
お店には食パンしか販売されていません!
ふんわりしっとりとしたこだわりの食パンをいただく事ができます。
全国的に有名なお店で、現在出店予定のお店も含めて乃が美の店舗数は全国に71店舗もあります。
乃が美の食パンの特徴
乃が美の食パンは2016年パンオブザイヤー受賞している人気の食パンです。
乃が美の食パンのこだわりポイントは3点!
①たまごは使用しておりません
②最高級カナダ産100%の小麦粉を使用しております
③焼かずに美味しく食べていただける「生」食パン作りにこだわり、職人がひとつひとつ丁寧に焼き上げました
卵を使っていないなんて…どんな味か気になりますね。
実は、乃が美の食パンには他の食パンとの違いがまだあるんです!
乃が美の食パンは焼く時間が極端に短いことが特徴です。
通常はパンを焼くのには1時間〜2時間かけて焼くのですが
乃が美の食パンはそれよりさらに短い時間で焼き上げます(詳しくは企業秘密)。
そして、短い焼き時間とは対照的に、こねる時間は通常の食パンよりも長いんです!
つまり…
焼き時間は短く、こねる時間は長い!
乃が美はなれ松山店の食パンを購入ました!
うわさの乃が美の高級「生」食パンを購入してみました!
今回はハーフサイズ(1斤)を購入。
- 1本(2斤)864円
- ハーフ サイズ(1斤)432円
購入した乃が美の食パンを切ってみます!
パンくずが全く落ちない!
パンを切るとパサパサしたパンではパンくずがポロポロとこぼれ落ちませんか?
乃が美の食パンはパンくずが落ちません!
乃が美の食パンを実食!
食パンを購入した時に「おいしい食べ方」を紹介した用紙が添えられていました。
焼かずにちぎって食べる!
「まずはそのままちぎってお召し上がりください」
その通り、まずは焼かずにそのままの状態でちぎって頂いてみます。
ふわっふわでしっとり!
写真で白い生地に指の跡がくきりついているのがわかりますか?
少し触っただけでパンに指跡がつくほど食パンがしっとりしています。
白い部分だけじゃなくて、耳までしっとりでしたよ。
口の中でとろける〜!
食パンはとってもやわらかくて口に含んだ瞬間にとろけてなくなりました。
オーブントースターで焼いて食べる
次は2分ほどオーブントースターで焼いてから食べてみます。
外はかりっ!中はもちっ!
焼くと水分が飛んでパサパサ感が出てくるかな?と思いましたが、全くそんな事はありません。
焼くとパンの外はカリっとしていますが、中は相変わらずしっとりでパサパサ感を感じません。
焼かずにそのまま食べてももちろんおいしかったですが…
焼いてバターをつけて食べると暖かい生地にバターが染み込みさらにおいしくなりました。
乃が美の食パンのおいしい食べ方は?
「美味しくお召しあがりいただくために…」という事でお店から食パンを食べる際の注意点が紹介されていました↓
- 直射日光・高温多湿を避けて保存する
- ビニール袋内に水滴がついている場合はその水滴を拭き取ってから保存する
- 常温「20〜25℃」出の保存は購入より4日間
- 4日以上保存の場合は冷凍保存する
常温での賞味期限は4日で、それ以降は冷凍保存をしてください!
また、「乃が美の食パンは1日置くことにより味が落ち着き、本来の甘みや風味が引き立ちより美味しくお召し上がりいただけます」とも記載してあります。
おいしくいただくなら2日目がベストです!
乃が美の食パンぱ予約もできる!
乃が美の食パンぱ予約もできます!
ご予約の場合は営業店舗にお電話して以下の内容をお伝えください。
キャンセルの場合は前日まで対応。
プレゼントにギフト発送する事も可能です。
詳しくは乃が美公式HPをご覧ください。
乃が美はなれ松山店のアクセス
乃が美はなれ松山店には駐車場がないのでお車で行かれるさいは近くのコインパーキングに駐車してください。
電車で乃が美まで向かう場合、最寄駅は松山市駅です。
松山市駅からは徒歩5分で乃が美に到着します。ジュンク堂書店の交差点を銀天街に向かって入ったところにあります。
乃が美はなれのまとめ
- しっとりふわふわでシンプルイズベストな味
- 耳までふわふわで全部美味しく頂ける
- 焼かずに「生」で食べても焼いて食べてもおいしい
乃が美の食パンはしっとりふわふわ…
シンプルですが飽きのこないとってもおいしい食パンでした!
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乃が美はなれ松山店の情報
住所 | 790-0011 愛媛県松山市千舟町5-1-7 |
電話番号 | 089-915-3016 |
営業時間 | 10:30~18:00 |
駐車場 | 無し |
定休日 | 月曜日 |
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