こんにちは!愛媛県在住主婦ブロガーのタマです!
あなたの家はお庭がありますか?
お庭があると外で色々楽しいことがしたくなりますよね。
暑い日や寒い日はお外で過ごすのも難しいですが、春や秋はぴったりの季節です。
最近、夏が終わり涼しくなって来たので家族で『庭で外焼肉』をしてみました。
自宅の庭で焼肉をしただけですが…
どこかにお出かけしたような特別な気分で楽しめましたよ!
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外焼肉で使用するお肉は…?
今回外焼肉で使用したお肉はこちら↓
安いお肉と高いお肉の2種類です!
▼業務スーパーの安いお肉
▼愛媛スタミナ食品(椿店)のおいしいと噂のお肉
- 牛タン塩焼き(100g598円)
- 牛中落ちカルビ(100g328円)
- 牛上ミノ(100g500円)
外焼肉ではいつも火起こしで苦戦!今回試したコツは?
今回はキャンプで使う焚き火台を使用して焼肉をする事にしました。
あなたは火起こしを上手にできますか?
私たち夫婦はキャンプ初心者なのでいつも火起こしには苦戦します。
でも、今回はある方法で早く火を付けることができたんです!
今回試したコツはこちら!
まずは着火するための炭を購入↓
そしてその炭を…
円柱状の菅の底をくり抜いたものに入れるんです!
あと、
空気を送る方法にもコツがあります!
うちわで扇いだりすると火がつきやすくなるのはご存知ですよね?
でももっと効果的に空気を送る方法があるんです…
空気送りで使う物はこちら↓
これはなんと…
ニトリに売ってある伸縮孫の手の先を外したものです。
縮ませるとこんな感じになります↓
中が筒状になっており、これに口をつけて『ふ〜!』と息を吐くと効果的に空気を送る事ができるんです!
そうすることで…
簡単に火がついた!
今回試したコツおかげでいつもより早く火をつける事が出来ました!
業務スーパーの肉とスタミナ食品(椿店)の肉は比べてどうだった?
炭に火がついたので焼肉を焼きます〜!
じゅうじゅう…
おいしそう〜…♡
今回は業務スーパーの安いお肉とスタミナ食品のいいお肉を2種類購入して食べ比べてみました!
スタミナ食品の肉は味も適度にしっかりついていて、肉も柔らかいしおいしかったです。
特にタンは肉厚でオススメ!
でも、業務スーパーの肉も淡白な感じでまずくはなかった…。
結果としては、
2種類を交互に食べると業務スーパーの肉が箸休めになっていい感じでした!
今回使用した焼肉の網は我が家がキャンプでもいつも使うスノーピークの焚き火台↓
こちらのセットは焚火台のスターターセットに焼き網、グリルブリッジが付いています。
秋の庭で外焼肉するといいこといっぱい!
部屋の中が臭くならない!
家の中で焼肉をすると匂いがこもって臭くなりますよね…
カーテンやソファーに匂いが染み付くとなかなかとれなくてせっかくの焼肉なのにちょっとテンションが下がってしまいます↓
でも外で焼肉をすれば安心!
部屋の中に匂いが残りません!
家の中とは違い思うぞんぶん煙をもくもくさせながら肉を焼く事が出来ます!
秋の風が気持ちいい
秋の風って涼しくてとっても気持ちいいですよね!
そんな中お外で焼肉をするととっても清々しい気持ちになれます。
春・秋のちょうど良い気候の時期はすぐに終わってしまい、冬の寒い時期、夏の暑い時期には外で焼肉をする事はできません…。
外焼肉は子供が喜ぶ
子供って普段とは違った食事だと喜びますよね?
なので、外焼肉をすると子供が大喜び!
今回も「お外で食べるとおいしいねぇ〜!」って楽しそうに食事をしていました・
準備の間や食事の後に外遊びをして楽しむこともできます。
おわりに
涼しくなってくると外で楽しむ事が出来るので気持ちがいいですね。
今回は外で焼肉をしてみて、いろいろな発見がありました。
ちょっと面倒ではありますが、それ以上に楽みがありますよ。
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今回利用したスタミナ食品(椿店)の情報はこちら
住所 | 790-0933 愛媛県松山市越智3丁目7-1 |
電話番号 | 089-957-0593 |
駐車場 | 有 |
地図 |
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